To calculate the different intake s

To calculate the different intake scenarios for an adult, the average seaweed consumption information derived from the
1993e 1996 and 2005e2008 Nutrition and Health Survey in Taiwan (NAHSIT) was adopted [38,39]. The daily seaweed consumption in NAHSIT 1993e1996 was 2.7 e3.4 g according to Wu et al [40] , which corresponds to 5.3 e6.7 kcal of energy. The average consumption of seaweed in NAHSIT 2005e2008 expressed in energy content was 1.5 kcal and 1.9 kcal for male and female adults who are 19 e64 years old, respectively. In this context, the daily seaweed consumption is 0.76 g and 0.96 g for male and female adults, respectively. The calculated iodine intakes according to NAHSIT 2005e2008 estimated seaweed consumption are listed in Table 5. As shown in Table 5, the consumption of kombu could easily exceed the RDI value of 0.14 mg/d for iodine. For male adults, the average iodine con-sumption value of kombu would exceed the RDI value by 1370%, whereas for women it would exceed the RDI value by 1730%. By consuming the highest iodine value of kombu, the male adult iodine intake could exceed the RDI value by 2686% and the female adult iodine intake would exceed by 3389%. Because no seaweed consumption data were available for other age groups in Taiwan, the weight of seaweed con-sumption for the RDI requirement of iodine are calculated and listed in Table 6. The RDI of iodine for different age groups are adopted from the Dietary Reference Intakes Tables of Taiwan . As shown in Table 6, the consumption of 1.76e 3.79 g nori based on their average iodine concentration would satisfy the daily requirement for iodine for different age groups. By contrast, for kombu, based on their average iodine concen-tration, a person only needs to consume 0.03e0.06 g to meet the RDI requirement. Based on the calculation, nori could be a good source for iodine supplement. This also reflects the fact that the nori sheet is popular as snack food in Asia.

Ergebnisse (Thailändisch) 1:

คำนวณสถานการณ์บริโภคแตกต่างกันสำหรับผู้ใหญ่ สาหร่ายเฉลี่ยปริมาณข้อมูลที่ได้มาจากการ1993e ปี 1996 และ 2005e2008 โภชนาการและสำรวจสุขภาพในไต้หวัน (NAHSIT) เป็นบุตรบุญธรรม [38,39] การใช้สาหร่ายทุกวันใน NAHSIT 1993e1996 ถูก 2.7 e3.4 g ตาม Wu et al [40], ซึ่งตรงกับ 5.3 e6.7 kcal พลังงาน การใช้สาหร่ายใน 2005e2008 NAHSIT แสดงปริมาณพลังงานเฉลี่ยเป็น 1.5 กิโลแคลอรีและ 1.9 กิโลแคลอรีสำหรับผู้ใหญ่ชาย และหญิงที่มี 19 e64 ปี ตามลำดับ ในบริบทนี้ การบริโภคสาหร่ายทุกวันเป็น 0.76 กรัมและ 0.96 กรัมสำหรับผู้ใหญ่ชาย และหญิง ตามลำดับ บริโภคไอโอดีนคำนวณตาม NAHSIT 2005e2008 ประมาณการการใช้สาหร่ายไว้ในตาราง 5 ดังแสดงในตาราง 5 การใช้คอมบุอาจเกินค่า RDI ของ 0.14 มิลลิกรัม/d สำหรับไอโอดีนได้อย่างง่ายดาย สำหรับผู้ใหญ่เพศชาย ค่าปรับ sumption ไอโอดีนเฉลี่ยของคอมบุจะเกินค่า RDI 1370% ในขณะที่ผู้หญิง มันจะเกินค่า RDI 1730% โดยใช้ค่าไอโอดีนสูงสุดของคอมบุ การบริโภคไอโอดีนผู้ใหญ่ชายอาจเกินค่า RDI 2686% และการบริโภคไอโอดีนผู้ใหญ่หญิงจะเกิน% 3389 เนื่องจากไม่มีข้อมูลการบริโภคสาหร่ายสำหรับกลุ่มอายุอื่น ๆ ในไต้หวัน น้ำหนักของสาหร่ายคอน-sumption สำหรับข้อกำหนดของ RDI ของไอโอดีนจะคำนวณ และแสดงไว้ในตารางที่ 6 RDI ของไอโอดีนสำหรับกลุ่มอายุต่าง ๆ จะมาจากการบริโภคอาหารอ้างอิงการบริโภคตารางของไต้หวัน แสดงไว้ในตารางที่ 6 การใช้ 1.76e สาหร่าย 3.79 กรัมตามความเข้มข้นของไอโอดีนเฉลี่ยจะตอบสนองต่อความต้องการสำหรับไอโอดีนสำหรับกลุ่มอายุต่าง ๆ โดยคมชัด คมบุ ตาม concen การไอโอดีนเฉลี่ย-tration คนเท่านั้นต้องใช้ g 0.03e0.06 เพื่อตอบสนองความต้องการ RDI จากการคำนวณ สาหร่ายอาจเป็นแหล่งดีสำหรับอาหารเสริมไอโอดีน นี้ยังสะท้อนถึงความจริงที่ว่า แผ่นสาหร่ายเป็นที่นิยมเป็นขนมขบเคี้ยวในเอเชีย

Ergebnisse (Thailändisch) 2:

ปี 1996 และ 2005e2008 (NAHSIT) ถูกนำมาใช้ [38,39] การใช้ชีวิตประจำวันในสาหร่าย NAHSIT 1993e1996 2.7 กรัม E3.4 ตาม Wu et al, [40] ซึ่งสอดคล้องกับ 5.3 e6.7 NAHSIT 2005e2008 แสดงในปริมาณพลังงาน 1.5 กิโลแคลอรีและ 1.9 19 ปี E64 0.76 กรัมและ 0.96 NAHSIT 2005e2008 5 ดังแสดงในตารางที่ 5 การบริโภคของ kombu ได้อย่างง่ายดายสามารถเกินค่า RDI 00:14 mg / d สำหรับไอโอดีนสำหรับคุณชายผู้ใหญ่, ค่างสิ้นเปลืองเฉลี่ยของไอโอดีน kombu จะเกินค่า RDI โดย 1.370% ในขณะที่สำหรับผู้หญิงมัน จะเกินค่า RDI โดย 1,730% โดยการบริโภคไอโอดีนค่าสูงสุดของ kombu, RDI โดย 2,686% ๆ ในไต้หวันน้ำหนักของสาหร่ายทะเลงสิ้นเปลืองสำหรับความต้องการ RDI 6 RDI ไต้หวันตารางของดังสำคัญแสดงในห้างหุ้นส่วนจำกัดตารางที่ 6 การบริโภคของ 1.76e 3.79 กรัม Nori kombu บนพื้นฐานเฉลี่ยไอโอดีน 0.03e0.06 กรัมเพื่อตอบสนองความต้องการ RDI บนพื้นฐานของการคำนวณ Nori